פאיטס פילה
פאיטס פילה עם גווקאמולה וטורטיות חמות גוואקמולה
1. 4 אבוקדו רכים חתוכים לקוביות ומעוכים למשחה
2. 2 עגבניות נקיות מגרעינים חתוכות לקוביות קטנות
3. חצי בצל סגול (אפשר יותר – לפי הטעם) קצוץ לקוביות
קטנות ככל האפשר
4. לקצוץ עלי כוסברה (רבע צרור)
5. לערבב את כל החומרים בקערת הערבוב ולהוסיף -
מיץ לימון, מלח ושמן זית.